Kakaová hmota 100 g, čokoládovna Troubelice
Prodává:
Kakaová hmota 100 g od čokoládovny Troubelice - základní surovinou pro výrobu čokolády nebo jako přísada do vaření a pečení.
Další informace
145 Kč
Skladem
Popis produktu
Kakaová hmota se vyrábí mletím nepražených kakaových bobů ve speciálních mlýnech a obsahuje přibližně 50-55 % kakaového másla.
Obecné informace
Jedná se o základní surovinu při výrobě čokolády, ale může být také využita k vaření, pečení nebo přímé konzumaci.
Jedná se o raw produkt, při jeho výrobě tedy nedochází k tepelnému zpracování, což zachovává maximální množství nutričních hodnot.
- Obsah kakaového másla: přibližně 50-55 %
- Surovina: nepražené kakaové boby
- Typ produktu: raw kakaová hmota